Pudingli Kruvasan Tarifim


Ben yokken arada uğrarsınız belki diye yazıları önceden yazdım bu sebeple yorumlarınızı onaylayamıyor olacağım. Kıbrıs’dan sevgiler…

Kruvasan tarifini hem evdeki tatlı kitabından hemde annemin verdiği tarifden karıştırarak yapmıştım. Çok isteyen olursa tarifi ya yazarım yada scan ederim. Şimdi anımsamıyorum ama ilk denemem de hata ettiğim yaş maya yerine kuru maya koymuştum olmamıştı aman sizde aynı hataya düşmeyin.
Kruvasan tarifi kitaptan dedim ya, annemden olan kısım ise puding kısmı. Vanilyalı hazır pudingi tarifine göre değilde, 2 su bardağı daha süt ilave ederek pişirip soğuyunca üzerine döktüm. Ama yeteri kadar dökün geri kalan pudingi kaselere boşaltın. Bir paket puding çok geliyor.